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酸筍炒肉怎么做?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2009-03-26 14:34
-
解決時間 2009-03-26 16:49
酸筍炒肉怎么做?
共
4096
次關注 提問者:
雪姚
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最佳答案
原料:牛肉,酸筍
做法:
1、牛肉切片,切得時候要逆著牛肉的紋理切,切好后用少量料酒,五香粉和生粉把牛肉腌10分鐘。
2、鍋里倒油,等油熱后倒牛肉翻炒至七成熟的時候下酸筍,然后放鹽,少量糖和雞精,炒至牛肉全熟就可以出鍋了。
回答者:
Emp.
2009-03-26 16:49
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