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如何辨別核桃仁是否變質

已解決 懸賞分：5 提問時間 2009-03-30 21:48 - 解決時間 2009-03-30 22:39
如何辨別核桃仁是否變質
共 16204 次關注     提問者： luoxiuer  
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購買核桃仁時應觀察核桃肉的顏色，通常新鮮的核桃肉顏色呈淡黃色或淺琥珀色，如果顏色越深，說明桃核越陳，消費者也可通過聞氣味的方法來辨別產品是否新鮮可食，如產品有油蠔味，說明產品已酸敗變質。
  回答者： 首席大弟子   2009-03-30 22:39   


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