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銀耳可以生吃嗎?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2009-04-08 14:06
-
解決時間 2009-04-10 07:47
銀耳可以生吃嗎?
共
20365
次關注 提問者:
雪姚
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最佳答案
銀耳在制干過程中表面的天然熒光劑還有部分存留, 直接發好就涼拌對胃不好. 最好煮過后吃. 還有天然剛采的銀耳是絕不能直接吃的.
注意,沒曬干的銀耳《還有黑木耳》有毒,不能吃。不要買雪白的,那是用琉璜熏過的。
回答者:
首席大弟子
2009-04-10 07:47
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