青椒干絲（微波）做法：　
　　材料： 香干絲300克，青椒絲50克。
　　調料： 精鹽一小匙，味精1/2小匙，白糖1/2小匙，熟色拉油一大匙
　　做法： ①將調料與香干絲、青椒絲拌和。
　　②裝入盤中，高火3分鐘，中途攪拌一次即可。