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食品保持期和保存期的區(qū)別是什么?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2009-05-12 15:06 - 解決時間 2009-05-12 15:39
食品保持期和保存期的區(qū)別是什么?
2054 次關注     提問者: 我是小油菜  
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保持期(最佳食用期)是指在標簽上規(guī)定的條件下,保持食品質量(品質)的期限。在此期限,食品完全適于銷售,并符合標簽上或產品標準中所規(guī)定的質量(品質);超過此期限,在一定時間內食品仍然是可以食用的。
保存期(推薦的最終食用期)是指在標簽上規(guī)定的條件下,食品可以食用的最終日期;超過此期限,產品質量(品質)可能發(fā)生變化,食品不再適于銷售和食用。
千萬不要購買超過保存期的預包裝食品:過了保質期的食品未必不能吃,但過了保存期的食品就一定不能吃了!消費者在購買食品時,要特別注意食品標簽上的保持期或保存期。
  回答者: ybz321   2009-05-12 15:39   


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