罌粟油的說法不準確，應該是罌粟籽油，是從滅活的罌粟籽中提煉出來的，罌粟籽本身不含有任何致人上癮的毒素，對人體的疾病還有預防和輔助治療作用。
衛生部和工商質檢食品藥品監督等部門是允許罌粟籽油作為食用油脂的，當然前提是按規定檢驗合格后允許經銷的產品。
目前已知的甘肅農墾集團有限公司是國家指定的惟一的允許利用罌粟籽榨取食用油脂的生產企業。