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怎樣分辨化肥催的豆芽?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-12-05 16:19 - 解決時間 2007-12-05 16:55
怎樣分辨化肥催的豆芽?
2714 次關注     提問者: spzst  
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用化肥或除草劑催發的豆芽生長快,長得好而根須不發,它不但無清香脆嫩的風味,而且殘存的化肥等物在微生物的作用下可生長亞硝酸銨,有誘發食道癌和胃癌的危險;尤其是有些除草劑含有致癌、致畸變物質,如滅火草隆就有致癌作用。? 
在選購豆芽時,先要抓一把聞聞有無氨味,再看看須根有無。如果發現有氨味和無須根的,就是化肥或除草劑催發的豆芽,不可購買和食用。 
  回答者: wenyang76   2007-12-05 16:55   


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