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怎么鑒別毒蘑菇?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2007-12-24 16:00 - 解決時間 2007-12-24 20:58
怎么鑒別毒蘑菇?
3516 次關注     提問者: 海靈  
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1.對照法:借助適合于當地使用的彩色蘑菇圖冊,逐一辨認當地食用菌或毒蘑菇是一個很好的方法。
  2.看形狀:毒蘑菇一般比較黏滑,菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環(huán)(像穿了超短裙一樣)。無毒蘑菇很少有菌環(huán)。

  3.觀顏色:毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。

  4.聞氣味:毒蘑菇有土豆或蘿卜味。無毒蘑菇為苦杏或水果味。

  5.看分泌物:將采摘的新鮮野蘑菇撕斷菌桿,無毒的分泌物清亮如水,個別為白色,菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃,呈赤褐色,撕斷后在空氣中易變色。

  回答者: 快樂的我   2007-12-24 20:58   
提問者對答案的評價:
感謝shengtangsw


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