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海蜇泡多長時間適合吃?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-01-04 14:04 - 解決時間 2008-01-05 08:49
海蜇泡多長時間可以吃?
17970 次關注     提問者: spz  
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對于鹽漬的海蜇,先用冷水泡30分鐘,再切成絲,用開水燙一下,見海蜇絲收縮時立即取出,然后以冷水反復過涼,除去鹽和礬,最后以冷水泡幾分鐘,使其脆嫩即可。
  回答者: quanxin   2008-01-05 08:49   


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