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糊鍋底怎么處理干凈?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-01-05 13:38 - 解決時間 2008-01-07 14:19
糊鍋底怎么處理干凈?
15697 次關注     提問者: spz  
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用熱水泡別用鋼絲球刷   糊鍋底用熱水泡很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以后再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)
  山里紅擦糊鍋底
  燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山里紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
  西紅柿擦糊鍋底
  幾個不是很好的西紅柿放在鍋里煮,自然就會掉了。
  啤酒白酒擦糊鍋底
  如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1∶1∶0.5)混合,蓋蓋放置5分鐘后就很容易刷洗干凈。
  水果皮擦糊鍋底
  用蘋果皮或梨皮加點水煮,然后就很容易清理了。另外,切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
  廢舊電話卡洗刷糊鍋
  用完的電話卡、購物卡、優惠卡、貴賓卡越積越多,雖然也有人愛收藏這類東西,但大多數人并無此雅興,所以,還是用它來干些實事吧。做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現一下使用價值呢?
  操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈。注意,刮時并不需太用力。如果卡是硬質塑料制成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。
  糊鍋底上撒鹽加熱
  用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鐘后閉火,然后再擦拭,就可以除得很干凈,不留底、不留糊味。
  回答者: quanxin   2008-01-07 14:19   


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