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哪些食物含麥芽糖?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-01-12 13:25 - 解決時間 2008-01-16 11:34
哪些食物含麥芽糖?
15991 次關注     提問者: 藝藝  
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麥芽糖現在作為淀粉分解糖,是一類用量很大的食品添加劑,很多食品中都可能添加,很難明確說明。

目前,含量最多的是芝麻糖等發酵糖類,部分蜂蜜,還有很多其他的甜味食品中都可能添加了該類糖。
  回答者: wenyang76   2008-01-16 11:34   


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