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怎么炒藕不發黑啊？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-01-24 15:51
-
解決時間 2008-01-24 15:55
怎么炒藕不發黑啊？
共
12909
次關注 提問者：
hmfn
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最佳答案
炒藕絲如果不得法，越炒越粘，而且藕絲發黑。若邊炒邊略加清水，不但好炒，而且藕絲又白又嫩。再加上點蔥末、姜末和米醋，便色香味俱佳了。
回答者：
gongjian921
2008-01-24 15:55
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