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豆漿能用鐵鍋煮嗎？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-01-30 11:23
-
解決時間 2008-01-30 14:10
豆漿能用鐵鍋煮嗎？
共
7964
次關注 提問者：
spzst
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最佳答案
沒聽說鐵鍋煮豆漿有什么不好。
只是鐵鍋煮綠豆的時候可能會使綠豆發黑，是因為綠豆中的鞣酸與鐵反應生成了鞣酸鐵。
回答者：
quanxin
2008-01-30 14:10
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