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用于生鮮肉制品的漂白劑都有哪些?用量/濃度如何添加?

已解決 懸賞分:10 提問時間 2011-09-07 10:06 - 解決時間 2011-09-15 07:28

6578 次關(guān)注     提問者: liuying  
  支持(0)  |   反對(3) 最佳答案
下列為常用的幾種脂溶性抗氧化劑: 1、特丁基對苯二酚 2、沒食子酸丙酯 3、丁基羥基茴香醚 4、二丁基羥基甲苯
  回答者: congcongyang   2011-09-11 15:00   
提問者對答案的評價:
謝謝您的答案,貌似不是一個問題哦。。


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