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微波殺菌中功率與溫度有什么關系

已解決 懸賞分：10 提問時間 2012-03-06 14:00 - 解決時間 2012-05-11 17:23

微波殺菌時的溫度是隨著功率的改變而改變嗎？

共 6509 次關注     提問者： 匿名  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
物料的溫度影響因素很多，不是僅僅微波功率有影響，應該是與物料吸收的功率有關系。溫度并不以功率的變換而變化。比如，功率變小了，溫度并不隨之下降。應該是吸收微波能量（實際上是產(chǎn)熱）的效率的影響。
  回答者： dlnsz   2012-03-19 16:13   
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