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脫了殼的核桃肉怎么保存?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-02-14 13:35 - 解決時間 2008-02-15 22:03
買了些核桃肉怎么保存,不易壞呢?
12190 次關注     提問者: spz  
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核桃肉是干貨,我個人采用的方法,是在冰箱的冷凍里面保存,可以放的時間相對比較長。 因為冷凍狀態很多的酶,微生物等活動都停止了,保質期自然長了。
  回答者: harry.huang   2008-02-15 22:03   


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