QS質量安全管理制度----質量安全機構管理制度

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懸賞分：0 提問時間 2012-05-17 15:28 - 提問時間 2012-05-17 15:28

1、概述：

質量安全工作是企業管理的中心工作，公司領導應重視食品質量安全工作，設置QS 質量管理機構，并明確規定各機構質量安全管理的職責和權限。

2、適用范圍：

適用本公司為保證食品質量安全而設置的機構。

3、質量安全機構設置權限：

3.1.公司總經理有權設置各質量安全管理部門和批準質量安全管理機構設置圖。

3.2.各部門有權申請設置本部門的質量安全管理機構。

3.3.公司所有的質量安全管理機構設置均需經總經理批準方為有效合法。

3.4.各部門負責人為質量安全第一責任人,所屬的質量安全工作直接對質量負責人負責，并行使本部門的質量安全管理的權限。

4、質量安全機構設置要求:

4.1.質量安全機構一般與公司的組織架構同步,主要設置思路為:

4.1.1.為適應公司迅速發展壯大的需要,公司經營和質量管理分為三大塊,分別為生產、銷售、行政，相應的質量安全機構也按此思路設置，以保證機構的穩定性和延續性。

4.1.2.生產部門所屬食品制造、研發、品質保證、設備管理等相關部門，對產品生產和品質保證負最主要的責任；

4.1.3.銷售部門負責產品品質的市場信息收集整理與報告、產品追朔、產品異常的處理；

4.1.4.行政部門負責產原輔材料的采購、儲存、發放、質量文件編制的組織、質量文件的管理與發放等。

4.2.質量安全機構發布后非特殊情況不得調整，特殊情況可每三年修正一次；

4.3.質量安全機構在下列情況下方可調整：

4.3.1.公司的組織架構有較大幅度的調整；

4.3.2.相關質量安全管理人員提出更有效的質量安全管理的架構建議；

4.3.3.公司經營狀況發生較大的變化，如增加QS項、廠房擴大或改造、產量大幅度上升、生產工人聚增等。舊的質量安全管理機構己不能滿足公司發展壯大的需要；

4.4.質量安全機構調整流程：

4.4.1.相關質量安全管理人員提出更有效的質量安全管理的架構建議申請；

4.4.2.質量負責人審核；

4.4.3.報總經理審批；

4.4.4.質量負責人組織制定新的質量機構圖報總經理審批。

5、質量安全機構圖：

車

間

生產部

人事部

財務部

銷售部

采購部

倉管員

總經理

品管部

機修員

車

間

行政部

質量負責人

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