想做充氣的配制酒，應執行什么標準？生產許可證歸哪類？
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懸賞分：50
提問時間 2012-11-04 19:08
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提問時間 2012-11-04 19:08
想做充氣的配制酒，應執行什么標準？生產許可證歸哪類？
問題補充：
2760中規定，二氧化碳作為食品添加劑，功能是防腐，只能用于葡萄酒、飲料等， 不能用于配制酒。作為加工助劑可以用于多類食品。現在的矛盾就是酒度高于0.5，不能歸于飲料，作用跟飲料一樣，主要是為了口感，但功能實在是算不到加工助劑里。市面有這類產品，有人知道別的企業是怎么做的嗎？
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