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山梨酸有沒有毒啊？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-03-04 14:02 - 解決時間 2008-03-13 15:53
山梨酸是什么？ 有沒有毒？
共 5376 次關注     提問者： 藝藝  
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用山梨酸進行實驗，結果表明，約85％以CO?2的形式從呼氣中排出，山梨酸經口在腸內吸收，不從尿中排出，不會在體內積累。山梨酸的毒性比苯甲酸小，許多國家已逐漸用山梨酸取代苯甲酸作食品防腐劑。

  回答者： hmfn   2008-03-13 15:53   


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