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山梨酸有沒有毒啊?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-03-04 14:02 - 解決時間 2008-03-13 15:53
山梨酸是什么? 有沒有毒?
5499 次關注     提問者: 藝藝  
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用山梨酸進行實驗,結果表明,約85%以CO?2的形式從呼氣中排出,山梨酸經口在腸內吸收,不從尿中排出,不會在體內積累。山梨酸的毒性比苯甲酸小,許多國家已逐漸用山梨酸取代苯甲酸作食品防腐劑。

  回答者: hmfn   2008-03-13 15:53   


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