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桂花年糕怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-03-05 14:38 - 解決時間 2008-03-20 13:51
桂花年糕怎么做?
4326 次關注     提問者: jnn  
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火鍋年糕一包、糖桂花兩匙、橙皮適量。此菜既有桂花的香味也有橙子的香味,吃起來軟糯可口。
1. 將橙皮洗凈切細絲,取一小碗加水,把橙皮絲放進去浸泡一下。
2. 燒一鍋開水,把年糕放進去煮軟,大概3-5分鐘后撈出。
3.鍋洗干凈,把浸泡橙皮的水同橙皮一起倒進鍋里,加糖桂花和煮過的年糕,攪拌均勻,大火燒開后用小火收汁即可。
  回答者: 藝藝   2008-03-20 13:51   


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