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腌制過的魚怎么吃好?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-03-06 11:13 - 解決時間 2008-03-13 17:00
腌制過的魚怎么吃好?
14493 次關注     提問者: spz  
  支持(2)  |   反對(0) 最佳答案
1.將魚剁成4*4CM的方塊.腌的時候加上花椒生姜,加點黃酒.放冰箱(因為一次吃不完便于保鮮)

2.將鍋燒熱到入適量油燒至90度左右,將魚塊一塊一塊放入鍋內用油炸,待顏色至微黃即可.
  回答者: yuyi   2008-03-13 17:00   


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