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飲料微生物檢測員主要的工作是什么

已解決 懸賞分:10 提問時間 2013-12-17 15:30 - 解決時間 2014-01-01 22:30
飲料微生物檢測員主要的工作是什么
6921 次關注     提問者: taylover13whh  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
常規的原輔料、半成品及成品的微生物檢驗:菌落總數、大腸菌群、霉菌酵母、致病菌(金葡、沙門、志賀),生產過程環境及食品接觸面微生物檢驗,化驗器具培養基藥品的制備,相關儀器設備的使用和保養,相關記錄填寫,及領導下達的其它工作任務。
  回答者: qqcyxfy   2013-12-21 08:36   
提問者對答案的評價:
謝謝哈


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