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蝦片如何制作的?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2008-03-21 15:54
-
解決時間 2008-03-22 11:13
蝦片如何制作的?
共
6221
次關注 提問者:
hmfn
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最佳答案
馬鈴薯蝦片 蝦片又稱玉片,歷來都是鮮海蝦加淀粉制成的。如用馬鈴薯制作蝦片,能與海鮮蝦媲美。其特點是酥脆可口,營養豐富,嚼起來有一種獨特的清香風味。原料和設備: 馬鈴薯、純堿或苛性堿、不銹鋼刀
回答者:
天書
2008-03-22 11:13
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