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麥冬是什么?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-03-25 13:45 - 解決時(shí)間 2008-03-25 16:03
麥冬是什么?
4446 次關(guān)注     提問(wèn)者: ed  
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麥冬為百合科植物麥門冬(沿階草)或大葉麥冬的須根上的小塊根。這種植物的草根有須,像麥,它的葉似韭菜葉,冬天并不凋枯,所以叫麥冬。主產(chǎn)于浙江、四川、江蘇等地。一般以表面淡黃白色、肥大、質(zhì)柔、氣香、味甜,嚼之發(fā)萜者為佳。
  回答者: quanxin   2008-03-25 16:03   


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