湯粉的做法,原味湯粉王秘制配方,是不是有很多的秘制配料呢?我看到很多人都是很神秘的樣子。我去問(wèn)人家也不告訴我還說(shuō)是祖?zhèn)鞯拿胤剑竽俏恢赖母嬖V我一下。謝謝 這個(gè) 在每一個(gè)做生意的人都是很神秘的 其實(shí)說(shuō)白了 就是會(huì)做的人 就是很簡(jiǎn)單的事情;
湯粉呈灰色細(xì)長(zhǎng)條狀、久煮不糊、口感滑爽,晶瑩剔透,與粉絲相似,以?xún)?yōu)質(zhì)紅薯為原料,經(jīng)先進(jìn)的封閉式流水線生產(chǎn)工藝和嚴(yán)格的品質(zhì)管理精制而成,無(wú)任何添加劑,具有條細(xì)透明、柔韌明亮,爽滑耐煮,營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn),為綠色天然食品!是一種大眾餐桌上的四季皆宜的必備佳品。
不知道你是想知道那種做法
雞肉高湯
材料:
老母雞1只(至少超過(guò)3000克)、姜1塊、水52碗(熬4小時(shí)所得湯汁約33碗)
作法:
老母雞切小塊,放入滾水中氽燙3分鐘,撈起并洗凈,放入湯鍋內(nèi),加入姜片與水,用小火熬煮即可。
蔬菜高湯
材料:
制作材料( 黃豆芽600克、玉米3根、大白菜1200克、水15碗(熬4小時(shí)所得湯汁約7碗)
作法:
全部材料洗凈,放入湯鍋內(nèi),用小火熬煮即可。
參考資料:http://szxcpx.foodmate.net/sell/index.php?itemid=425597
謝謝 感謝了