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糯米糕怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-03-28 13:48 - 解決時間 2008-04-05 08:29
糯米糕怎么做?
6834 次關注     提問者: 雪姚  
  支持(1)  |   反對(0) 最佳答案
一個超級簡單的辦法:將糯米粉加水調和,比例是1.5:1,入微波爐高火3-5分鐘,拿出后稍涼放入抹了少許油的耐熱食品袋中,以手隔著袋子將米團揉至光滑細致,然后將另一部分的米團隔著袋子以刀背分切成小塊,再隔著袋子用手壓扁后,包入餡料,或者直接蘸糖來吃。這個辦法我用過多次,非常方便,特別適合家庭用。
  回答者: 天書   2008-04-05 08:29   


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