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怎樣和面不粘盆？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-04-08 14:28
-
解決時間 2008-04-08 15:44
怎樣和面不粘盆？
共
2642
次關注 提問者：
jnn
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最佳答案
和面前，先將面盆洗干凈，然后放置小火上烘烤，使盆中水分全部蒸發，之后在面盆稍微有些燙手時開始和面，這樣就不會粘盆，即使有點面粉在盆上，只要輕輕一擦就可擦掉。
回答者：
ann05
2008-04-08 15:44
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