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圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通的西紅柿高嗎?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-04-16 13:27 - 解決時(shí)間 2008-04-17 08:37
圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通的西紅柿高嗎?
5731 次關(guān)注     提問(wèn)者: yuyi  
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圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,優(yōu)于普通番茄的成分。
圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍”。
圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,并可提高人體的防曬功能。近些年來(lái)美國(guó)、德國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可治療前列腺癌。
  回答者: 天書(shū)   2008-04-17 08:37   


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