材料:蘿卜干,鯰魚,姜絲,芹菜
把水煮開后先放蘿卜干煮片刻
后放鯰魚姜絲煮15分鐘至鯰魚熟,(我鯰魚切得大點(diǎn)而且有一邊的鯰魚頭所以煮的時間長點(diǎn),如果是切薄片的鯰魚煮的時候就要短)調(diào)入色拉油,雞精撒上芹菜珠即可.
因為蘿卜干是咸的所以這個湯就不用下鹽了.
把水煮開后先放蘿卜干煮片刻
后放鯰魚姜絲煮15分鐘至鯰魚熟,(我鯰魚切得大點(diǎn)而且有一邊的鯰魚頭所以煮的時間長點(diǎn),如果是切薄片的鯰魚煮的時候就要短)調(diào)入色拉油,雞精撒上芹菜珠即可.
因為蘿卜干是咸的所以這個湯就不用下鹽了.