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魷魚如何去膜？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-05-14 16:02 - 解決時間 2008-05-25 22:14
魷魚如何去膜？
共 12399 次關注     提問者： hmfn  
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魷魚很好吃，魷魚皮卻很難剝，巧管家教你巧法三分鐘輕松剝去魷魚皮：

1、把魷魚放入加有一百克白醋的水中浸泡三分鐘；

2、用刀在魚背上劃兩刀；

3、用手捏住魷魚的三角頭向下拉，這樣就能把魷魚背上的皮拉掉；

4、再把魷魚其它部位的皮剝掉，這樣就可以了。
  回答者： wangfeifeitian   2008-05-25 22:14   


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