不需要!
對(duì)于餅干、糖果、蜂蜜、咸菜、黃醬、果脯、粉狀食品、干制食品等,都無(wú)需放入冰箱。它們或者水分含量極低,微生 物無(wú)法繁殖;或者糖和鹽濃度過(guò)高,自由水分很少,微生物也無(wú)法繁殖。同時(shí),像芒果、香蕉等熱帶水果,適合在12℃左右保存,放在室溫陰涼處即可。如果放入 冰箱,反而會(huì)讓它們受到冷害,提前變質(zhì)。
對(duì)于餅干、糖果、蜂蜜、咸菜、黃醬、果脯、粉狀食品、干制食品等,都無(wú)需放入冰箱。它們或者水分含量極低,微生 物無(wú)法繁殖;或者糖和鹽濃度過(guò)高,自由水分很少,微生物也無(wú)法繁殖。同時(shí),像芒果、香蕉等熱帶水果,適合在12℃左右保存,放在室溫陰涼處即可。如果放入 冰箱,反而會(huì)讓它們受到冷害,提前變質(zhì)。