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紅燜羊肉怎么做?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2008-05-22 15:11
-
解決時間 2008-05-24 18:07
紅燜羊肉怎么做?
共
2049
次關注 提問者:
jnn
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最佳答案
紅燜羊肉
做法:
1, 羊肉或者羊排洗凈, 用開水焯過去血水;
2, 鍋內放植物油, 放羊肉煎熟;
3, 加姜塊, 熱水, 老抽, 鹽, 酒,紅糖, 干辣椒;大料,花椒, 甘草等料放入tea ball, 放一勺柱侯醬;
4, 放入沙鍋內慢燉一到兩個小時, 吃前可以下胡蘿卜, 白蘿卜, 土豆, 面筋等。
回答者:
wangfeifeitian
2008-05-24 18:07
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