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陳醋跟米醋有什么不同?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-05-24 14:21 - 解決時間 2008-05-24 17:56
陳醋跟米醋有什么不同?
10127 次關注     提問者: yuyi  
  支持(12)  |   反對(0) 最佳答案
陳醋:經過發酵的,香味濃郁,常食用對身體有好處。
米醋:用米制造的,含少量醋酸,一般做酸味菜肴時加入,調色、調味。
白醋:完全用醋酸勾兌的,若不稀釋就食用,傷食道。
  回答者: wangfeifeitian   2008-05-24 17:56   


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