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蛋破殼后可以放多長時間？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-05-24 14:45
-
解決時間 2008-05-30 17:22
蛋破殼后可以放多長時間？
共
15287
次關注 提問者：
wuwen
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最佳答案
蛋殼破后要即時烹調食用,不能放.因為蛋是繁殖細菌最好的培養基,大氣中的各種細菌從破裂處侵入到蛋內便會迅速大量繁殖.細菌的繁殖是以等比級數增長的,速度非常快.熟蛋當天吃不完也不能留到第二天吃,也是這個道理.
回答者：
jnn
2008-05-30 17:22
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