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如何烤雞不破皮？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-05-28 15:16 - 解決時間 2008-05-28 15:46
如何烤雞不破皮？
共 2701 次關注     提問者： hmfn  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
在燒烤之前，請用竹簽或叉子，在雞腿或雞翼的表皮插幾個洞，這樣皮就不會收縮，而且導熱較快。

  回答者： 時光   2008-05-28 15:46   


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