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食用香精怎樣制造?成份是怎么?
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-06-05 18:50
-
解決時間 2008-06-07 10:53
食用香精怎樣制造?成份是怎么?
共
6730
次關注 提問者：
zm0085
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最佳答案
這個問題太大了。GB2760中可用的食用香料大概有1、2千種，一個食用香精中可能只有幾十種。根據香精風味的不同，用的原料也不同。制造方法大概有調配和反應兩種。
回答者：
xs03110471
2008-06-07 10:53
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