糕點(diǎn)烘培涼凍車間的潔凈度及通風(fēng)具體要求
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提問時(shí)間 2017-12-20 11:54
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提問時(shí)間 2017-12-20 11:54
最近在弄一個(gè)口袋面包加工廠潔凈廠房裝修項(xiàng)目，遇到一個(gè)問題就是烘烤后的涼凍車間所需的凈化級別要求，以及微生物控制具體要求，通風(fēng)要求，溫度要求，濕度要求等，請行業(yè)內(nèi)的各老司機(jī)指點(diǎn)一二
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