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酥炸芝麻棗怎么做？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-06-19 14:35
-
解決時間 2008-06-19 15:38
酥炸芝麻棗怎么做？
共
2524
次關注 提問者：
瑩晶
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最佳答案
主料：湯圓粉
輔料：豆沙餡、芝麻、
調料：糖、食用油
做法：
1、 將湯圓粉用水燙后加入油、糖搓勻醒3分鐘；
2、 面皮包入豆沙餡沾清水、芝麻制成生坯；
3、 用溫油將棗炸成金黃色即可。
特點：膨松酥軟，香糯甜美，外觀較好。
回答者：
kattle
2008-06-19 15:38
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