據(jù)說(shuō)黑豆利水，活血，益腎；鯉魚(yú)利水消腫；生姜能散水氣、合用為湯，共奏補(bǔ)腎虛，去水濕之功
１、鯉魚(yú)一條，去腮、鱗、腸肚
２、黑豆４兩，洗凈泡２小時(shí)，生姜若干
３、黑豆先炒一會(huì)至皮爆
４、泡黑豆的水不要倒掉，熬魚(yú)湯的時(shí)候倒入
５、起油鍋，將鯉魚(yú)兩面略煎
６、全部材料放入鍋內(nèi)，加適量清水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火一個(gè)半小時(shí)
７、調(diào)味出鍋，湯很甜喲