已解決
1.把肉用清水煮到七分熟,然后撈起來(lái),切成片(最好肥肉和瘦肉分開切,節(jié)約點(diǎn)油,而且肥肉煉過(guò)就不會(huì)吃起來(lái)悶)
2.打開火,把肥肉放到鍋里把里面的油煉出來(lái),等肥肉有點(diǎn)稍稍發(fā)卷
3.把瘦肉放進(jìn)去,然后放點(diǎn)豆瓣,醬油
4.最后把菜(推薦蒜苗)放進(jìn)去,鹽,味精,大功告成!
很粗略,見笑了
2.打開火,把肥肉放到鍋里把里面的油煉出來(lái),等肥肉有點(diǎn)稍稍發(fā)卷
3.把瘦肉放進(jìn)去,然后放點(diǎn)豆瓣,醬油
4.最后把菜(推薦蒜苗)放進(jìn)去,鹽,味精,大功告成!
很粗略,見笑了