在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 知識堂 » 餐飲美食 » 中餐菜譜 » 正文

番茄魚腐怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-07-08 15:24 - 解決時間 2008-07-08 17:10
番茄魚腐怎么做?
3693 次關注     提問者: ed  
  支持(2)  |   反對(2) 最佳答案
教你如何做番茄魚腐 材料黃鉆魚(或青魚)一尾(約重一斤半),番茄醬一兩半,雞蛋清五錢,蔥末一錢,姜末一錢,濕淀粉二錢,白糖一錢半,精鹽八分,紹酒四錢,味精四分,雞湯三兩,熟豬油一兩。(鯰魚) 番茄魚腐制作方法詳細介紹1、將魚去鱗、鰓,開膛去內臟洗凈。先剁去頭尾,將魚豎著劈作兩半,再去掉魚骨和魚刺將魚肉從魚皮上全部刮下來(約剩凈肉六兩),放入清水中浸泡半小時,泡血水。然后,將魚肉剁成魚泥(剁時要挑出細刺和筋),放在小盆內,加入蔥末(五分),姜末(五分)和紹酒二錢,順著一個方向旋轉攪拌,并慢慢地加入清水八兩,將魚泥溶解開。再加入精鹽五分繼續攪拌,直到將魚泥攪成粘稠糊。這時,可擠一個魚丸子放在水中試一試,丸子放時水里立即浮起來即可。如丸子沉入水底(說明鹽放多了)或散開(鹽放少了),還須分別加入適量的水或鹽攪拌。然后,放入雞蛋清,濕淀粉(五分)、豬油(一錢),攪拌均勻即成;

2、湯勺內,在旺火上燒到八成開后,半勺內倒入豬油五錢,放在旺火上燒熱,下入蔥末、姜末各五分,再放入番茄醬翻炒兩下,隨即加入白糖、紹酒二錢、精鹽三分、味精和雞湯。待湯燒開后,放入煮熟的魚丸子再燒開,用余下的濕淀粉勾芡,淋上豬油四錢,顛翻一下即成。
 
  回答者: 那年的火   2008-07-08 17:10   


[ 知識堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關問題
等待您來回答
 
 
網站首頁 | 關于我們 | 聯系方式 | 人才招聘 | 廣告服務 | 信息服務 | 版權隱私 | 使用協議 | 客服中心 | 網站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號-1
©2001-2024  煙臺富美特信息科技 - 食品伙伴網 All Rights Reserved 服務熱線:0535-6730582
24小時聯系電話:18006452914 郵箱:foodmate@foodmate.net
主站蜘蛛池模板: 日本免费一区二区视频 | 天天爱天天做天天爽 | 免费黄色网址网站 | 日韩 三级| www.五月婷婷 | 欧美日本不卡 | 青草青草视频2免费观看 | 婷婷丁香色 | 日本欧美一区二区 | 日本特级黄色大片 | 天天干天天天天 | avbobo在线观看 | 2017天天干夜夜操 | 欧美成人性色生活片天天看 | 国产色婷婷精品综合在线 | 黄色毛片播放 | 亚洲成网777777国产精品 | 狠狠干夜夜操 | 亚洲天天做日日做天天欢毛片 | 日日噜噜夜夜狠狠va视频 | 亚洲淫视频 | 三级在线观看 | 欧美天堂在线观看 | 日本免费的一级绿象 | 加勒比精品视频 | 亚洲午夜久久 | 天天插天天射天天操 | 国产日本特黄特色大片免费视频 | 欧美一级黄色片在线观看 | 国产牛仔裤系列在线观看 | 日韩欧美高清色码 | 最新亚洲情黄在线网站 | 美女黄网站人色视频免费国产 | 欧美激情综合亚洲五月蜜桃 | 亚洲97在线| 亚洲九九香蕉 | 成人黄色免费 | 成人人免费夜夜视频观看 | 日本黄视频网站 | 欧美三级黄 | 久久香蕉国产精品一区二区三 |