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香芹肉末怎么做?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2008-07-10 16:21
-
解決時間 2008-07-10 16:47
香芹肉末怎么做?
共
2362
次關注 提問者:
海靈
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最佳答案
原料:芹菜,肉末
配料:鹽,糖,姜片,豆瓣
做法:
芹菜洗凈切成末,將肉末中加入料酒、鹽、老抽、淀粉,少許胡椒粉拌勻
炒鍋熱油,七成熱時將姜片放下去爆出香味,加入豆瓣炒出香味后加肉末
待翻炒均勻后將芹菜末倒入炒勻,酌量放鹽、糖,芹菜熟后即可起鍋裝盤
回答者:
sxz121801
2008-07-10 16:47
提問者對答案的評價:
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