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怎么做土豆燒五花肉?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2008-07-18 13:41
-
解決時間 2008-07-18 17:18
怎么做土豆燒五花肉?
共
2759
次關(guān)注 提問者:
spzst
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最佳答案
土豆紅燒肉的做法:
做法:
1. 把油燒熱,放兩勺白糖和二兩鮮姜(一大塊)切成的姜片進去翻炒片刻。
2. 放入五花肉切成的塊一道翻炒,直至顏色變黃,油也煸出不少。
3. 加水將將漫過肉塊,加醬油少許、鹽、二湯匙陳醋(放醋之后肉不膩,而且酥軟),大料四、五枚。
4.燒開后小火燜大約50分鐘吧。
5. 起鍋前十來分鐘可加胡蘿卜塊,土豆,芋頭,鵪鶉蛋。
6. 水收干后起鍋。 做成后姜,胡蘿卜,土豆等原料比肉還好吃
回答者:
那年的火
2008-07-18 17:18
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