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羊油辣椒怎么做？
已解決
懸賞分：0
提問時間 2008-07-21 17:28
-
解決時間 2008-07-22 00:16
羊油辣椒怎么做？
共
16882
次關注 提問者：
wuwen
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最佳答案
1備好辣椒粉 放入花椒粉適量 香料依據個人口味
2把油燒熱，6成
3放入蔥姜（根據自己的口味）
4炸至油溫8成 撈出香料
5待油溫至6成潑到辣椒上。油溫千萬別太高了，不然會炸糊的
注意的是辣椒要么選陜西辣子，就選四川的川椒
回答者：
那年的火
2008-07-22 00:16
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