在线观看亚洲精品专区-在线观看亚洲免费-在线观看亚洲免费视频-在线观看亚洲欧美-欧美freexxx-欧美free嫩交video

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 知識堂 » 餐飲美食 » 中餐菜譜 » 正文

芙蓉雞片怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-07-24 14:06 - 解決時間 2008-07-24 22:46
芙蓉雞片怎么做?
3000 次關注     提問者: yuyi  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
雞脯肉250克、雞蛋清50克、火腿25克、冬筍乃克、豌豆苗25克。

輔料:生姜10克、蔥10克、胡椒粉3克、鹽3克、雞湯300克。

制作:豬油500克、鮮湯250克、水豆粉(舵狀)30克、鹽5克。奶湯50克、胡椒粉1克、味精0.5克、雞油10克。

1)雞脯肉去筋,捶成茸入碗,加冷鮮湯、水豆粉、鹽、蛋清調勻成糊狀;
2)火腿、冬筍切成長約3.5厘米、寬約2厘米的薄片;
3)豌豆苗洗凈;
4)炒鍋置火上,下豬油燒熱(約80℃一100℃),將鍋稍傾斜;
5)用炒勺舀雞糊(約30克)順鍋邊倒入鍋內,然后迅速將鍋向反方向傾斜,使油沒過雞糊,待其成形離鍋后,撈出放入鮮湯中漂起,即成雞片,依此法將全部雞糊做成雞片;
6)將鍋內汆油倒出,下火腿及冬筍片,摻奶湯,加鹽、味精、胡椒粉燒沸;
7)放入雞片稍燴,下豌豆苗,勾水豆粉芡,起鍋淋上雞油。
  回答者: 那年的火   2008-07-24 22:46   


[ 知識堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關問題
等待您來回答
 
 
網站首頁 | 關于我們 | 聯系方式 | 人才招聘 | 廣告服務 | 信息服務 | 版權隱私 | 使用協議 | 客服中心 | 網站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號-1
©2001-2024  煙臺富美特信息科技 - 食品伙伴網 All Rights Reserved 服務熱線:0535-6730582
24小時聯系電話:18006452914 郵箱:foodmate@foodmate.net
主站蜘蛛池模板: 最近在线视频免费观看2019 | 免费一级特黄特色大片 | 在线观看亚洲免费视频 | 狠狠躁天天躁 | 高清一级做a爱视频免费 | 韩国黄色三级视频 | 国产伦精品一区二区三区高清 | 天天透天天操 | 在线精品91青草国产在线观看 | 色成人免费网站 | 天堂最新版资源www在线 | 欧美xxxx性高清 | 国产高清一区二区三区 | 国内精品伊人久久大香线焦 | 亚洲欧美视频 | 理论片午午伦夜理片影院99 | 色多多免费观看在线 | 欧美zoozzooz在线观看 | 色综合狠狠 | 人人做人人澡人人人爽 | aaaaaaa欧美黄色大片 | 久久中文字幕一区二区 | 国产小视频在线高清播放 | 最近高清免费观看视频 | 99综合色| 一区二区三区中文字幕 | 日本亚洲卡一卡2卡二卡三卡四卡 | 天天干视频网站 | 亚洲免费视频网址 | 婷婷 色天使 | 国产资源网 | 亚洲一区二区免费在线观看 | 久久香蕉综合精品国产 | 久久天天躁夜夜躁狠狠85台湾 | 手机精品在线 | 18视频免费网址在线观看 | 狠狠干精品 | 亚洲 欧美 91 | 啪啪国产视频 | 色多多在线 | 免费人成网站永久 |