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蒜蓉菜心怎么做?
已解決
懸賞分:0
提問(wèn)時(shí)間 2008-07-26 14:01
-
解決時(shí)間 2008-07-26 17:18
蒜蓉菜心怎么做?
共
3519
次關(guān)注 提問(wèn)者:
wuwen
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最佳答案
用料:
菜心2捆
調(diào)料:
蒜、花椒、干辣椒、鹽、雞精
做法:
1、菜心洗凈備用,不用切。
2、蒜拍碎切末,熱油,6成熱時(shí)放入花椒、干辣椒,爆香撇出,蒜末與菜心一起下鍋,爆炒。
3、菜心全部軟下來(lái)后即可放鹽、雞精出鍋。
小貼士:
該菜要清淡為主,鹽不宜多。
菜心會(huì)出水,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,當(dāng)所有菜葉都塌下來(lái)后,菜也就基本熟了,很好分辨。
好吃吶o(∩_∩)o!
回答者:
那年的火
2008-07-26 17:18
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