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豇豆怎么腌?
已解決
懸賞分:0
提問時間 2008-08-04 14:47
-
解決時間 2008-08-04 18:39
豇豆怎么腌?
共
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次關注 提問者:
spzst
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最佳答案
把嫩豇豆洗凈晾干水分,切成很小的段放入瓶中(蓋子擰緊,隔絕空氣)。把瓶子倒扣在盛滿水的容器中(每天換水),等瓶中的豇豆變色后即可取出(如果想酸點可多放幾天)。把酸好的豇豆用水沖洗后,加入鹽、大蒜頭和辣椒同炒。
回答者:
那年的火
2008-08-04 18:39
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