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豇豆怎么腌?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-08-04 14:47 - 解決時間 2008-08-04 18:39
豇豆怎么腌?
5205 次關注     提問者: spzst  
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把嫩豇豆洗凈晾干水分,切成很小的段放入瓶中(蓋子擰緊,隔絕空氣)。把瓶子倒扣在盛滿水的容器中(每天換水),等瓶中的豇豆變色后即可取出(如果想酸點可多放幾天)。把酸好的豇豆用水沖洗后,加入鹽、大蒜頭和辣椒同炒。
  回答者: 那年的火   2008-08-04 18:39   


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