材料: 大棗(越大越好) 雞蛋 冰糖
1先把大棗洗干凈,用刀切成2半備用
2把雞蛋帶皮下鍋煮成半熟(吃幾個(gè)煮幾個(gè)) 澇出撥皮.備用
3取一個(gè)沙鍋放入水,把紅棗放到里面 大火煮開.換中小火.直到紅棗湯變成紅色.紅棗綿軟.
把撥好的雞蛋放到沙鍋里.煮3-5分鐘即可.加入2-3塊冰糖食用.

功用:紅棗補(bǔ)血,提神.美容養(yǎng)顏,雞蛋補(bǔ)充營養(yǎng).可以當(dāng)做夜宵或者早點(diǎn).