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怎么做咸肉冬瓜湯?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-08-08 14:21 - 解決時間 2008-08-08 14:24
怎么做咸肉冬瓜湯?
4525 次關注     提問者: 雪姚  
  支持(1)  |   反對(0) 最佳答案
原料:冬瓜,350g;咸肉,100g;蔥,兩根。
調料:鹽,白糖,雞精麻油,姜,牛奶
 
1.冬瓜洗凈,切成薄片攪拌另一個蛋黃,咸肉也切成薄片。待用。
2.鍋內放入適量水,和咸肉片。待燒開,放入冬瓜片。略煮。用鹽,白糖,雞精調味。放入一湯勺牛奶調色。淋入麻油。起鍋。
3.往湯盆里撒入若干蔥花。即可
  回答者: 那年的火   2008-08-08 14:24   


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