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脆皮香菇怎么做？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-08-09 14:59 - 解決時間 2008-08-09 15:07
脆皮香菇怎么做？
共 1668 次關注     提問者： wuwen  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
材料：
鮮香菇300克
干酵母適量
面粉100克
白糖10克
鹽適量
油500克

做法：
1-香菇去根洗凈，加鹽腌漬；
2-酵母、面粉、白糖加水調成糊狀，待其發起；
3-鮮香菇沾上面糊；
4-放入油鍋中炸熟即可。
  回答者： 那年的火   2008-08-09 15:07   


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